Produits Actions Recettes BBQ Favoris Recherche de magasin À propos de Colruyt Emploi Ingrédients 4 personnes rôtis de dinde (boucherie) 600 g lard fumé 4 tranches carottes 4 oignons 1 beurre 2 c. à soupe airelles cuisinées (bocal) 3 c. à soupe liant instantané pour sauces vin rouge 1. 5 dl bouillon de poule (1/2 cube dissous dans 1, 5 dl d'eau très chaude) laurier 1 feuilles thym séché 0. 5 c. à café sel et poivre Au préalable (moins de 30 min. ) (10 min) - Émincez l'oignon. - Coupez 2 tranches de lard en morceaux. - Coupez les carottes en fins bâtonnets. Préparation (10 min + 1 h au four) Préchauffez le four à 250 °C. Mettez le rôti de dinde dans un plat à four, salez, poivrez et garnissez d'1 c. à soupe de beurre en noisettes. Pommes aux airelles colruyt recepten. Faites dorer la viande 15 min au four préchauffé. Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez-y les morceaux de lard. Intégrez les bâtonnets de carottes, le thym et le laurier.
Allergènes Oeufs, Gluten, Lactose, Lait et des noisettes. Peut contenir d'autres allergènes. Préparer ce plat en suivant ces étapes Pétrissez ensemble tous les ingrédients de la pâte et formez-en une boule. Abaissez la pâte sur le plan de travail fariné. Disposez délicatement la pâte dans un moule amovible et saupoudrez le fond de noisettes moulues. Coupez les pommes en morceaux pas trop petits et arrosez-les de jus de citron. Mélangez-les avec les airelles et 2 c à s de sucre, et disposez-les sur la pâte. Faites cuire ± 30 min au four à 175°C. Pour la finition, allongez la confiture avec un filet d'eau, faites-la cuire brièvement et passez-la au chinois. Badigeonnez-en les pommes au pinceau et terminez par du sucre impalpable. Recette pour Rôti de dinde aux airelles | Colruyt En Cuisine. S'abonner à notre newsletter Recevez toutes les deux semaines un e-mail contenant de délicieuses idées et recettes du magazine À table et les dernières brochures. S'inscrire
Faites ensuite dorer les tranches des 2 côtés dans de l'huile ou du beurre. Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir
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Posez une noisette de beurre par-dessus. Enfournez pendant 30 min. Sortez le plat du four et garnissez chaque pomme d'une cuillérée d'airelles. Purée aux cèpes: épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale. Faites-les cuire à l'eau salée. Égouttez-les et écrasez-les en purée. Assaisonnez de poivre, sel et muscade. Réhydratez les cèpes dans de l'eau tiède pendant la cuisson des pommes de terre. Rincez-les, puis égouttez et épongez-les. Faites fondre une noisette de beurre et faites-y sauter les cèpes. Versez-y un peu de cognac et assaisonnez de poivre et sel. Ajoutez la crème et faites réduire un moment. Incorporez les cèpes dans la purée. Garnissez les ramequins de joues de porc et de sauce. Recette pour Grenailles tièdes aux scampis et aux pommes | Colruyt En Cuisine. Placez-les sur les assiettes. Posez l'anneau de service à côté et dressez-y la purée. Retirez l'anneau et décorez d'un brin de romarin. Disposez la pomme aux airelles à côté et servez sans attendre.
Farcissez éventuellement chaque moitié d'airelles cuisinées et mettez-les dans un plat à four. Faites cuire 15 à 20 min au four préchauffé à 180 °C. Servez avec de la volaille. Détaillez les pommes non pelées en fines tranches, arrosez de jus de citron et saupoudrez de cannelle. Glissez les chips de pommes 2 h au four préchauffé à 100 °C, en les retournant après 1 h 30. Comment choisir une pomme? Sélectionnez les pommes qui restent bien fermes sous la pression du doigt et dont la peau lisse n'est pas meurtrie, ni tachée. Pour éviter que la chair d'une pomme ne brunisse (oxydation) lorsque vous la coupez, arrosez-la immédiatement de jus de citron. La compote peut être utilisée comme sucre « naturel ». Pommes aux airelles colruyt passe aux bacs. Ajoutez quelques cuillerées de compote dans un granola avant de le cuire au four. Pour les parents qui font face à des tout-petits au palais délicat, complétez la purée de légumes de quelques cuillerées de mousseline et le repas passera plus facilement. Les enfant aussi adorent les pommes Notre équipe culinaire a composé pour vous ces recettes équilibrées, rapides et faciles à préparer, avec l'aide de nos diététiciennes.