Note moyenne des membres (2. 6 / 5) 15 personnes Voter cette recette Recettes similaires: Recette de Pigeons farcis à la marocaine Sardines farcies Lasagnes aux aubergines grillées Zlabia du ramadan, recette Zlabia Sellou marocain, recette de sfouf Recette de Briouates aux kefta, bricks à la viande hachée marocaine: بسطيلة بالكفتة Préparation des Briouates aux Kefta: Mélanger la viande et la graisse hachées avec le persil, la coriandre, le piment doux, le cumin, l'oignon et le sel. Cuire ce mélange dans le beurre en l'écrasant à la cuillère pour séparer les grains, et laisser mijoter jusqu'à évaporation du liquide. Ajouter la cannelle et, tout en mélangeant sur feu doux, incorporer progressivement les oeufs (réserver un peu d'œuf pour coller les briouates). Recette brick viande hachée marocaine facile. Mélanger puis retirer du feu. Pliage des briouates: Couper les feuilles à pastilla en deux. Prendre 1/2 feuille dans le sens de la longueur, rabattre les côtés vers le centre pour obtenir une bande rectangulaire, placer 1 c à s du mélange à l'une des extrémités,, puis replier ou rouler pour former un triangle, un rectangle ou un cylindre en veillant à bien enfermer la farce.
brick à la viande hachée et mozzarella, bonjour et selem mes amis!! Voilà longtemps que je n'avais pas préparé de brick à la maison et pourtant les enfants en raffolent mais ils ne m'en réclament pas souvent alors j'oublie que c'est si facile à faire et surtout tellement bon!! La plupart du temps je les prépare pendant le mois de ramadan avec du thon ou du poulet haché, des pommes de terre et un oeuf coulant mais cette fois-ci j'ai tout simplement réalisé une recette de brick à la viande hachée parfumée au curry et à la coriandre et aussi garnie de mozzarella fondante et c'est juste une tuerie!!
J'aime toujours faire mes bricks avec des feuilles de brick maison mais comme avant hier j'ai préparé une pastilla ou bastilla, je n'en avais plus, et j'étais bien fatigué pour en faire encore, donc je me suis contentée de ce que j'avais sous la main, un sachet de feuilles de brick que j'avais au congélateur, et le résultat était parfait. briouetes à la viande hachée Comment préparer les bricks marocaines? J'ai donné à ces bricks le nom de bricks marocaines car j'ai utilisé l'épice Ras el hanout que l'ami de mon mari vient juste de ramener du Maroc, et c'est un mélange d'épices fait maison par sa maman, elle m'a même envoyé une bouteille d' huile d'Argan, c'est la première fois que j'en déguste une huile d'argan aussi savoureuse. Recette brick viande hachée marocaine st. L'épice ras el hanout était trop bonne, j'ai toujours utilisé cette épice que j'achetais juste ici au super marché, et je trouvais qu'il y avait toujours le goût du cumin et de la cannelle qui l'emporter le plus. Mais cette épice faite maison était d'un équilibre parfait et je crois qu'elle avait ajouté dedans ou bien de la badiane ou de l'anis, cat je détectais ce petit goût un peu sucré qui donnait une saveur incroyable que ce soit dans un tajine, comme le tajine de kefta que j'avais fait la veille, ou ces bricks.
Briouates de viande Voici la deuxième entrée servie à mon dîner marocain (même si'l s'agit d'un met qui se déguste dans tout le Magreb) après la salade de lentilles, oignons et tomates. Une gourmandise incroyable que ces briouates … elles se mangent sans fin et sans faim à n'importe quelle heure. Forcément c'est frit, crousti-moelleux me direz-vous:-). Des petits paquets triangulaires qui cachent une farce, ici de viande de boeuf, bien parfumée, à la coriandre. Brick de viande hâchée à la marocaine recette. Un met très facile à faire, nourrissant, sympathique et informel qui ravira vos invités. La feuille de brick m'a toujours fascinée (comme la phyllo d'ailleurs) surtout qu'avant elle ne se réalisait qu'artisanalement. Une pâte d'une finesse incroyable à base de farine et de semoule et d'eau cuite comme une crêpe. C'est ça que j'aime dans la cuisine: quelques ingrédients, du savoir-faire, de l'imagination, de la patience…. et une petite merveille qui voit le jour. Les briouates sont un de ces en-cas qu'on peut très bien manger avec les doigts dans la rue et que l'on ne peut refuser.
Partager 105 Partages Mhancha salée ou brick de viande hachée! Une belle recette d'entrée préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan! Brick marocaine à la viande hachée et fromage - Recette par Sarah. Des serpentins à base de feuille de brick garnie d'une farce salée composée de viande d'agneau hachée cette fois-ci, pomme de terre, … À vous de composer la votre de votre choix. La mhancha est non pas seulement salée, on a également des mhanchas en version sucrée aux amandes et miel, une pure merveille!
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Ou tu le mets sur un site comme le bon coin complet pour pièces. A toi de voir. Bonne continuation. L'émerveillement n'est pas l'apanage des enfants. routman54 PC-Infopraticien Messages: 15837 Inscription: 06 Mar 2010 22:03 Localisation: Là ou se trouve mon PC Aller à: Sujets similaires Cherche pc portable gaming environ 950€ Bonsoir, Je cherche à acheter un pc pour gaming, avec environ 950-1000? de budget. J'ai lu un peu le forum, et mes critères sont très proches de ce que j'ai pu voir sur ce 'ai vu ces deux offres, à 899 euros, d'après vous laquelle serait la meilleure, e... Réponses: 25 Vendre mon ancien PC Bonjour à tous, J'aimerais me débarrasser de mon ancien PC qui a les caractéristiques suivantes:- carte mère MSI Fm2 a55m e33 (avec sortie HDMI, 2USB et 2USB en façade)- mémoire Kingston 4go- processeur AMD A4-4000 3. 2 GHz- disque SSD Crucial Mx500 2. Vendre son portable en pieces détachées. 5 (500go)- lecteur CD AsusLe seul souci est le dis... Réponses: 19 Recherche nouveau pc portable Bonjour, J'ai besoin d'aide pour l'achat d'un nouveau pc.
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L'autre c'est un Toshiba Satellite plus récent que j'ai eu en 2012. Il est tombé plusieurs fois, la dalle est cassée mais il est possible qu'il y ait d'autres trucs dessus parce qu'il redémarre tout seul des fois et fait un bruit bizarre à l'intérieur. Après j'espère pas en récupérer grand chose c'est juste histoire de pas les jeter et de récupérer un peu d'argent (genre peut-être 100€ pour les deux). vend les en marquant que c defectueux/cassez. Mais j'ai des doutes que tu arrive a les vendre, surtout sans dd xd. Vendre pc portable pour pieces et. Si tu en récupère 25-50€ c déja pas mal. xd récupère les DD et met les dans des boitier externe (si c'est pas trop vieux), pour le reste ça m'étonnerais que ça se revende bien a moins que tu ne trouves quelqu'un qui en veux absolument et a besoin des pièces pour remonter un meme modèle. Victime de harcèlement en ligne: comment réagir?