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Assaisonner la ratatouille de sel et de poivre et laisser refroidir légèrement. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes à feu modéré. Casser 3 œufs dans la poêle et les faire frire jusqu'à ce que les blancs soient fermes et les jaunes coulants, de 3 à 5 minutes. 15 cocktails pour la Saint-Valentin - Marie Claire. Transférer les œufs dans une assiette, assaisonner de sel et de poivre et réserver au chaud. Répéter avec les 3 œufs restants. Pour servir, déposer la ratatouille sur les toasts et garnir avec les œufs. Arroser d'huile d'olive et de basilic ciselé et servir. Idée de toast froid à préparer la veille Recette apéro dînatoire facile N'oubliez pas le dessert Bruschettas aux crevettes Idée de dessert festif, facile à préparer Entrée sophistiquée pour célébrer la Saint-Valentin Camembert aux figues et au miel Idée de petit-déjeuner en amoureux La vedette de la fête de l'amour – la fraise au chocolat!
Comment se passer de chocolat un jour de fête? Et sic'est joli, c'est mieux.
Fouetter l'huile d'olive et le vinaigre et arroser les brochettes. Amuse-bouche froid, apéritif facile Une autre variante de brochettes, cette fois-ci aux antipasti. 1 paquet (250 g) de tortellinis au fromage réfrigérés 40 olives farcies au piment 40 grosses olives mûres dénoyautées ¾ tasse de vinaigrette italienne 40 fines tranches de pepperoni 20 fines tranches de salami dur, coupées en deux Cuire les tortellinis selon les instructions sur le paquet. Égoutter et rincer à l'eau froide. Dans un grand bol, mélanger les tortellinis, les olives et la vinaigrette. Apéro dinatoire st valentin resort. Mélanger pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit. Égoutter le mélange et jeter la marinade. Pour chaque amuse-bouche, enfiler une olive farcie, une tranche de pepperoni pliée, un tortellini, un morceau de salami plié et une olive mûre sur un cure-dent ou une courte brochette. Idée de recette d'amuse-bouche froid Mini bouchées apéritives froides Si vous avez envie de quelque chose de sucré, n'hésitez pas à essayer ces brochettes de fruits et de fromage arc-en-ciel, accompagnées d'une trempette au yaourt et au miel.
à soupe de tahini 2 gousses d'ail écrasées 1 cuil. à café de cumin le jus d'un citron 5 cuil. à soupe d'huile d'olive graines de sésame toastées pour décorer Retrouvez ici notre recette de houmous de betteraves rôties. 4 / 15 Recette tarte au chocolat noir 250 g de pâte sablée (maison ou en rouleau) 250 g de chocolat noir 10 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 oeuf 25 g de beurre Retrouvez ici notre recette de tarte au chocolat noir. Vidéo - Recettes aux fraises: 5 / 15 Recette carpaccio de saint-jacques à l'huile vanillée 12 grosses noix de saint-jacques sans corail (ou 18 moyennes) 1 gousse de vanille 1 grenade 1 citron vert bio 4 cuil. à soupe d'huile d'olive fleur de sel poivre poivre mignonnette (de Kampot) Retrouvez ici notre recette de carpaccio de saint-jacques à l'huile vanillée. Apéro dinatoire st valentin rd. 6 / 15 Recette magrets de canard aux cerises faciles 500 g de magrets de canard 500 g de grosses cerises noires mûres 1 cuil. à soupe d'échalotes ciselées (fraîches ou surgelées) 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 20 cl de vin rouge corsé (type cahors) 1 bouquet garni 1 cuil.
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