Zeppole Recipe est un beignet italien classique ou un dessert de pâte frite simple qui est enrobée et mélangée dans du sucre et servis! Ceux-ci sont incroyablement faciles à faire une friandise qui peut être servie au petit-déjeuner ou en dessert, tout comme Struffoli ou Pignolata. Cette friandise italienne classique est délicieuse et ne manquera pas de faire sourire les visages! Recette italienne pignolata a la. Ils sont prononcés comme, zep-po-le et dans cette recette je vais vous montrer comment faire zeppole! Quoi est un Zeppole? Ils sont originaires dItalie et ont été créés pour célébrer la fête de Saint-Joseph, ce qui signifie que vous avez peut-être entendu le nom de Zeppole di San Giuseppe. Bien quil soit vraiment difficile de déterminer exactement comment les zeppoles ont été fabriquées, certaines personnes croient les avoir frites dans de la graisse fondue ou de lhuile dolive tandis que dautres croyaient quelles étaient cuites dans un four à bois de style Napolitain. Certaines des histoires pour zeppole indiquent sils étaient frits, ils ont réalisé que cétait beaucoup trop cher de le faire pour que cela ne se popularise quau 19e ou 20e siècle.
La recette est simple struffoli, mais il y a quelques petites attentions à suivre: d'abord, struffoli ne pas exister sans SAINDOUX. Ne pensez-vous même à le remplacer avec du beurre ou de l'huile. Recette italienne pignolata siciliana. Encore, utilisation abondante de AGRUMES COUENNE, ce qui donne la couleur et le parfum à struffoli. Ne supprimez pas Liqueur, Nous devons donner la pâte légère et de garder plus croustillant struffoli: vous pouvez utiliser la liqueur que vous préférez, si l'alcool s'évapore pendant la cuisson et même le goût. La liqueur de struffoli est anisé, mais je l'ai utilisé le marasquin, mais vous pouvez utiliser Sorcière, Limoncello, Anisetta, Rum un Cointreau, comme favoris. Lors de la préparation des morceaux de pâte de struffoli à frire, rappelez-vous que dans la cuisine triple, afin de prendre les petites pièces, en effet très faible, à moins que vous voulez retrouver avec des boulettes de viande struffoli grande. Frire dans l'huile d'arachide ou de tournesol oléique, toujours avec un thermomètre vous indiquant les 165-170 degrés nécessaires et changer l'huile dans le milieu de la friture.