La Ferme Miniature à domicile? Rien de plus facile! NOUVEAU: Retrouvez la Ferme Nomade sur FACEBOOK!!!! Véritable lieu de découvertes, la Ferme Itinérante Nomade recrée l´univers de la ferme au cœur des villes de la grande région toulousaine. Petits et grands se laissent alors surprendre par les cabrioles des biquettes et la gourmandise des petits cochons. Caresses, fous rires et émerveillement sont au rendez-vous de cette aventure pédagogique inoubliable, où copains à poils et à plumes prennent un malin plaisir à se faire dorloter. Avec ce concept original de ferme ambulante, l'équipe de la Ferme Nomade vous offre la possibilité d'accueillir une ferme au grand complet directement chez vous. Votre commune ou votre établissement pourra accueillir des animations clés en main. A peine une heure d'installation et voilà l' équipe de la mini ferme prête à proposer de nombreux ateliers de découvertes adaptés à votre public sur le thème du monde agricole et des animaux. Sur place, chacun pourra découvrir tous les animaux de la Ferme Pédagogique version miniature: l´ âne, le poney, les cochons, les moutons, les chèvres, les lapins et ces demoiselles du poulailler.
Ce projet s'étend sur environ 3 ha, il permet d'exploiter des parcelles pentues et difficilement mécanisables. La continuité de la mise en œuvre est assurée par les apprenants. Les productions sont valorisées par la vente des poulets en circuit court et/ou pour approvisionner la restauration scolaire des deux lycées de Fonlabour et Flamarens. Les fruits (poires et pommes) sont transformés en jus de fruits et vendus et le bois est commercialisé en bois d'œuvre. La ferme pédagogique dispose d'un ensemble de bâtiments à caractère pédagogique: des locaux de stockage (foin, céréales, paille et matériels), un atelier d'entretien des engins, la laiterie, la nurserie, l'aire de lavage (matériels et pulvérisateur) associée à l'atelier, et un local phytosanitaire. Domaine de Flamarens L'exploitation d'En Darassou est au cœur du lycée professionnel agricole de Lavaur-Flamarens. Elle s'oriente depuis 2010 vers l'élevage des bovins allaitants et les grandes cultures. Il s'agit, de productions végétales, essentiellement céréalières (maïs grain), destinées à la vente et à l'alimentation du troupeau de race « Blondes d'Aquitaine » pour la production de broutard (7 à 9 mois).