Accueil » Cuisine du monde » Chinoise » Tofu Général Tao La meilleure recette de tofu du Général Tao au monde (Et super facile à faire! ) Ingrédients: Pour le tofu: 1 brique de tofu extra ferme 3 ou 4 cuillères à soupe de fécule de maïs Huile végétale Pour la sauce: 1/2 tasse (125 ml) de cassonade 3 cuillères à soupe de sauce hoisin 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 tasse (125 ml) d'eau 2 cuillères à thé de flocons de poivre de cayenne 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 oignons verts émincés 3 cuillères à soupe de gingembre haché finement Préparation: Faites sortir l'eau du tofu en le pressant entre le comptoir et un objet pesant. Utilisez des serviettes propres et une casserole en fonte par exemple. Environ 20 minutes. Tofu général tao cuisine de jean philippe. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la cassonade, sauce hoisin, vinaigre de riz, ketchup, sauce soja, l'eau et le poivre de cayenne. Couper les morceaux de tofu en cubes de 1/2 pouce. Trempez dans la fécule de maïs.
Tempeh teriyaki aux champignons Cette poêlée de tempeh mariné à la sauce teriyaki va être fondante et savoureuse, avec ses échalotes et champignons de Paris émincés. Avec des légumes cuits à la vapeur, ce sera juste parfait. Tempeh sauce aigre-douce Cette recette vous offre l'occasion parfaite de découvrir le tempeh, un simili-carné qui se prête très bien aux mariages exotiques. Sauté de tempeh à l'orange Cette recette est une belle occasion de cuisiner du tempeh, ce simili-carné qui trace sa route vers les assiettes végétaliennes... Tempeh caramélisé aux oignons Avec cette recette, vous apprendrez à cuisiner le tempeh pour le rendre gouteux, tendre à l'intérieur et croustillant sur les bords. Débutant. e. s accepté! Tofu général tao jean philippe. End of content No more pages to load
Source: (et il y a plein d'autres vidéos de recettes du même cuisinier à voir: elles mettent l'eau à la bouche ^^)