Bonjour à tous! C'est le genre de recette que j'aime réalisée le weekend quand on est tous à la maison et que j'ai plus le temps de cuisiner. Une recette que j'ai trouvée chez ZIKA. POUR 3 PERSONNES 350g d'aiguillettes de poulet 1 boite de 390g de champignons 20cl de crème liquide 1 yaourt nature 1 cac de maizena le jus d'un citron sel et poivre une pincée de noix de muscade Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive saisir les aiguillettes de poulet. Saupoudrer de maizena et faire revenir quelques minutes. Ajouter les champignons et leur jus et le jus de citron. Ajouter la crème, le yaourt, le sel et le poivre et la muscade. Bien remuer. Couvrir et laisser mijoter durant 15 mn. Servir aussitôt. Bon appétit! Recettes d'Aiguillettes de Poulet et Salades. poulet, yaourt, citron Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette? Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d'un nouvel article. Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l'écran et hop le tour est joué! A bientôt!
Dans notre jeu, et depuis son debut, beaucoup de blogueuses nous ont accompagné tout comme Christine étant marraine dans chaque ronde et proposant l'ingrédient du mois. Sans toutes ces marraines, et tous ces parrains, ce jeu n'aurait pas fait tout ce chemin, donc merci à tous. Le mois prochain, ça va être le tour de Martine du blog Kilomètre-0, donc attendez son ingredient du mois prochain! Type de plat diner, plat, plat rapide Cuisine cuisine facile Temps de préparation 3 minutes Temps de cuisson 5 minutes Temps total 8 minutes aiguillettes de poulet selon le nombre de personnes sel du moulin poivre noir du moulin 1 c. à soupe de gingembre frais haché 1 c. Salade aiguillette de poulet. à café d' ail écrasé 2 à 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de crème fraîche 3 c. à soupe de moutarde 1 c. à café thym séché 1 c. à café de ciboulette séchée faire quelques tours de moulin de sel et de poivre noir pour bien assaisonner les aiguillettes. frotter bien et ajouter le gingembre haché et l'ail écrasé, frotter encore. Faire fondre le beurre dans une poêle.
La sauce est relevée par une sauce shirasha, à base de piment fort au goût très relevé, légèrement acidulé et sucré. Vous pouvez la remplacer par une autre sauce pimentée. A vous de la doser dans la recette, selon vos goûts. J'aime aussi rajouter un peu d'huile de sésame grillé à ma sauce; je suis fan de sa saveur. Les graines de sésame noires ajoutent un peu de contraste de couleur à cette kani salad, ainsi qu'un petit peu de craquant. RTL - Une explosion de saveurs: Aiguillettes de poulet marinées et salade riz-haricots rouges. Pas de soucis si vous les remplacez par des graines de sésame blanches. Dans certaines versions de cette salade, on retrouve parfois des mangues taillées en julienne, ou un peu de chapelure panko en topping pour apporter un peu de croustillant. Parfois aussi un soupçon de sauce soja … en fait, testez la recette, appropriez-vous-la et, selon votre humeur, votre placard…, modifiez les proportions de tel ou tel ingrédients! Faites vous plaisir et régalez vous! Cette salade devrait vous plaire! Avec son côté rafraichissant, elle sera parfaite pour vos pique-niques, buffets ou bento en période plus chaude.
Le mois de janvier semble n'en plus finir? Une assiette pleine d'épices exotiques est le remède idéal contre le blues de l'hiver. Les aiguillettes de poulet et leur marinade de gingembre, piment, garam masala, jus de citron vert et sauce soja vous feront rêver d'endroits tropicaux. L'idéal pour oublier un moment le froid extérieur. Salade aiguillette de poulet au four. Pour 4 personnes: 600 g d'aiguillettes de poulet 1 oignon ciselé 2 c à s de gingembre frais râpé 1 piment rouge émincé 1 c à s de garam masala jus de 1/2 citron vert 2 c à s de sauce de soja huile d'olive sel et poivre Pour la salade de riz: 1 oignon rouge ciselé 200 g d'ananas frais en dés 200 g de riz blanc 200 g d'haricots rouges rincés et égouttés 3 c à s de menthe finement hachée Genre: plat principal Niveau: facile Durée: 30 min. + 1 heure (marinade) Instructions: 1. Préparez une marinade de gingembre, piment rouge, garam masala, jus de citron vert et sauce soja. Déposez les aiguillettes de poulet dans la marinade et laissez-les au moins une heure. 2.
50 min Facile Aiguillettes de poulet en salade 0 commentaire Postée par Michele Bergeotte 4 blancs de poulet de 120 g chacun 1 mangue 1 grappe de raisin noir 1 laitue 1 tomate 1/2 concombre 7 c. à soupe d'huile d'olive 5 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café d'herbes de provence sel et poivre 1. Préparez la marinade en mélangeant 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de jus de citron et 1 c. à café d'herbes de provence. 2. Versez-la sur les blancs de poulet disposés dans un plat creux. 3. Laissez mariner 20 min. 4. Enfournez pendant 20 min th. 6 (180°C) en retournant les morceaux. 5. Laissez-les refroidir puis égouttez-les avant de les tailler en aiguillettes. 6. Salade aiguillette de poulet avec. Mettez le tout dans le jus de cuisson. 7. Pelez, épépinez les grains de raisin, épluchez la mangue et découpez-la en 8. Tranches jusqu'au noyau. 9. Lavez et essorez la laitue, taillez-la en chiffonnade. 10. Réalisez la vinaigrette en mélangeant 6 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de jus de citron, du sel et du poivre.