Cette glace a la particularité d'être généralement moins grasse que les autres. Petite information: ce type de glace ne vient pas d'Italie mais des États-Unis ou elle prend le nom de Soft Serve. La glace italienne, également appelée glace soft ou glace molle, est une glace de fabrication instantanée. La glace est produite grâce à une turbine qui transforme le mélange (mix) en glace. Le tout à une température moyenne de – 9°C. Toutes nos machines à glace équipées d'un agitateur peuvent également servir à la production de yaourt glacé et glace Sundae. Plusieurs typologies de machines sont disponibles: 1 parfum, 2 parfums, mixte, avec roulettes ou de comptoir.. MAZAKI vous propose des machines à glace performantes de fabrication Française et italienne, fiables avec un excellent rapport qualité/prix. Nous possédons en stock toutes les pièces nécessaires afin de vous garantir un service après vente rapide et efficace de chaque machine à crème glacée. Machine à glace italienne aldi 2. Nous serons également présents pour vous accompagner sur la sélection des différents mix à utiliser ainsi que sur l'ensemble du matériel et consommable que nous vendons.
(L'unité) - QUIGG(R) - Modèle EM2016. 17 Pour la préparation de glaces à l'italienne onctueuseset crémeuses ou de sorbets en un tour de main 18 W. Préparation de glaces à l'italienne et de sorbets en 15 à 25 min. Cuve réfrigérante amovible en aluminium. Avec manette-doseuse pour servir la glace. Bouton marche/arrêt. Pieds antidérapants pour une meilleure stabilité. Câble env. 150 cm. Dont 0, 30 € de contribution recyclage. MACHINE A GLACE ITALIENNE PAS CHER - Mazaki Food. - 3 ans de garantie fabricant
#15 merci saberyne, mais j'ai fait exactement toutes les indications et de faire tourner la turbine avant d'y verser la préparation. je pense qu'il faut sortir un peu avant la cuve du congélateur et la préparation aussi je ré-essayerai et vous tiendrez au courant. 13 Mai 2007 64 692 15 441 10 810 #16 cela donne envie puis plus du tout quand on voit les avis sur ces machines même avec une puissance plus importante parce que 18 Watt, pas très forte tout de même #17 ça à l'air bien lilo mais je crois qu'il faut bien la métriser et une fois ça tu dois faire de superbes glacs #19 c'est clair lilo