dernière cotation avant le 20-05-2022 Afficher Cours mini et maxi produit prix moyen varia mini maxi Qté Bassin Bretagne: porcelets marché du 20/05/22 (cours Production) unité: € HT le kg* qté:pièce(s)* PORCELET: Semaine N° 20 du 16 mai au 20 mai 2022. Prix net, départ ferme, à jeun. Marché d'excédents de naisseurs-engraisseurs. TENDANCE: L'offre en porcelet de 8kg se développe. A l'inverse, le disponible en sujets de 25kg reste limitée. Les cours pour les deux catégories poursuivent leur hausse. PORCELET 25 kg Bretagne (le kg avec prime) 1. 59 +0. 04 1. 45 1. 70 1994 PORCELET 8 kg Bretagne (la pièce avec prime) 23. Prix du cochon fermier au kg flavor. 99 +0. 21 23. 00 27. 00 4487 Bassin Sud-Est: porcelets marché du 16/05/22 (cours Production) unité: € HT le kg* qté:pièce(s)* PORCELET: COTATION SUD-EST: BOURGOGNE - FRANCHE-COMTE -AUVERGNE-RHONE-ALPES - PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR Prix net départ ferme à jeun. Semaine n°19: du lundi 09 mai au 14 mai 2022. Porcelets 25 kg: Le prix progresse de 1, 2% en semaine 19 avec des apports en hausse.
2 Côtes de Porc 400 g Porc fermier élevé en Alsace. Les côtes sont emballées sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage. Une côte pèse entre 150 et 200g selon le poids du cochon. A griller à la poêle ou au barbecue. Prix 4, 50 € ( 11, 25 € / kg) 2 Côtes de Porc Echine 2 tranches de Lard frais Le lard est emballé sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage. Vente viande porc fermier GUICLAN près LANDIVISIAU, SAINT-THEGONNEC, GUIMILIAU, LAMPAUL-GUIMILIAU. Les 2 tranches pèsent environ 125g, selon le poids du cochon. 4 tranches de Lard frais Les 4 tranches pèsent environ 250g, selon le poids du cochon. Filet mignon de porc Le filet est emballé sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage. Il pèse environ 500g, selon le poids du cochon. A cuire au four ou en cocotte. Rôti de porc Echine 1 kg Le rôti est emballé sous vide et se conserve 8 jours après la date d'emballage. A faire cuire en cocotte. 11, 00 € ( 11, 00 € / kg) Rôti de porc Echine 500 g 6, 00 € ( 12, 00 € / kg)
Poids: ≈ 11 Kg Prix / Kg: 5, 25 € Porc né, élevé et transformé à la ferme de Montchervet. Livraison par CHRONOFRESH 30 produits de la même catégorie Brochette... 2, 79 € Brochettes... 0, 97 € 1, 19 € 1, 26 € 1, 43 € Côte de porc 2, 09 € Côte de... 2, 37 € Côti 1, 42 € Echine non... 14, 96 € Epaule 31, 18 € Epaule... 38, 80 € 52, 16 € Escalope de... 1, 10 € Filet mignon 10, 54 € Grillade 1, 68 € Grillade... Jambonneau 5, 53 € Lard 2, 83 € Lard découenné 3, 31 € Longe entière 48, 21 € Longe... 56, 23 € Pierrade de... 3, 29 € Porcelet... 78, 37 € Rôti de... 7, 61 € 7, 61 €
Cuisse de dinde Infos Prix au kilo: 7, 40 € Cuisses de poulet Prix au kilo: 11, 90 € Escalope de dinde Prix au kilo: 13, 90 € Filet de poulet Prix au kilo: 14, 90 € Magret de canard Prix au kilo: 23, 40 € Pintade fermiere Prix au kilo: 10, 90 € Poule Prix au kilo: 6, 90 € Poulet fermier Prix au kilo: 9, 40 € Selection du maître boucher n°1: Le veau 7 produits selectionnés pour 225, 00 € au lieu de 246, 60 € voir Le panier spécial 9 produits selectionnés pour 230, 00 € au lieu de 251, 60 € voir