Lonchura striata domestica domestica Le Moineau du Japon ( Lonchura striata var. domestica [ 1]) est une variété domestiquée du Capucin domino de la famille des Estrildidae. C'est un oiseau domestique populaire, très courant en volière pour ses qualités de parent adoptif, mais il n'est pas présent dans la nature. Origine [ modifier | modifier le code] Le moineau du Japon est une variété domestique d'oiseaux [ 2] créée par l'Homme à la suite de l'exploitation de mutations génétiques, il est issu du croisement entre le Domino à longue queue (L. acuticauda) et le Damier à grosse maille (L. striata) et d'anomalies du plumage du capucin domino ( Lonchura striata) [ 3], et plus particulièrement de ses sous-espèces L. s. acuticauda, L. subsquamicollis et L. swinhoei [ 4], [ 5]. Il doit son nom à sa petite taille et à son origine présumée. En effet, c'est du Japon que les premiers individus ont été importés en Europe. Cependant, les écrits du duc et ornithologue Nobusuke Takatsukasa lui donnent ses origines en Chine et indiquent que son importation vers le Japon date des années 1700 [ 4], [ 6].
Le Moineau du Japon ( Lonchura striata domestica) est un petit passereau qui n'existe pas dans la nature, puisqu'il a été créé par la main de l'homme au XVIIIe siècle. Agréable à vivre et facile à élever, c'est un oiseau sociable, peu bruyant et une parfaite nourrice pour ses petits comme pour ceux d'autres espèces. Découvrez les caractéristiques de ce petit animal et nos conseils pour l'élever à la maison. Qui est le Moineau du Japon? Originaire du Japon et de Chine, le Moineau du Japon est élevé et domestiqué depuis le XVIIIe siècle. Toutefois, il faut savoir que plusieurs croisements ont été effectués pour "parfaire" cette race en lui attribuant des caractéristiques destinées à faciliter son élevage. Ainsi, le Moineau du Japon que l'on connaît de nos jours n'a rien de sauvage, il est le fruit de mélanges, notamment d'espèces comme le Damier à grosse maille et le Domino à longue queue. Vous ne le trouverez jamais dans la nature, c'est un animal entièrement "créé" par la main de l'homme.
Voir la version complète: Moineau du Japon noir brun maloute45 13/07/2014, 17h50 L'élevage sélectif et l'implé-mentation de gènes de Capucins, a permis de transformer les premiers Moineaux du Japon brun foncé. Dune couleur et d'un dessin vagues, le prototype du début a été suivi par un oiseau brun foncé d'une couleur chaude et possédant d'excellents dessins dorsal, latéral et ventral. Le Moineau du Japon brun foncé a été des années durant une vedette des shows ornithologiques et de très beaux spécimens d'un coloris et d'un dessin supérieurs ont pris place sur les travées des expositions. Les décennies 1980 et 1990 ont fait la popularité de cette couleur et il n'était pas rare de découvrir plus de vingt exemplaires sur les étagères des plus simples expositions. 95526 PAYS-BAS Les années passant, de plus en plus d'oiseaux noir profond sortirent des élevages dans certains pays, les Pays-Bas en tête... Cette couleur fut très vite présentée et acceptée comme standard. Les éleveurs belges se pâmèrent alors d'admiration, je songe à l'exposition fédérale de Breda aux Pays-Bas.
Une belle teinte claire du crane. Des dessins sur la barre de poitrine bien visibles Le dessin des dessus d'ailes est bien visible et contraste nettement du dos de l'oiseau. Les dessins du ventre et des flancs sont bien délimités. Un petit défaut pour cet oiseau avec la mandibule supérieure qui est bicolore. (C'est un gros critère à surveiller lors du montage des souches car difficile à faire disparaitre). A noter que ce défaut est peut-être du à une sur-exposition de la photo. Cet oiseau reste quand même le spécimen idéal et à se mettre en tête pour travailler cette variété. Fichiers joints: CENTRE [ 8. 07 Kio | Vu 15262 fois] Dernière édition par zozio auvergnat le 25 Mar 2014 13:54, édité 1 fois. 25 Mar 2014 13:44 Analyse d'oiseaux différents chez le perlé noir brun Commentaire: Les dessins de cet oiseau ne sont pas très nets. Il semble être jeune et présenter encore des plumes juvéniles. [ 4. 17 Kio | Vu 15262 fois] Commentaire: Cet oiseau est trop lumineux et cela se ressent sur le contraste des dessins vis à vis de la couleur du fond.
NOTA: Si sur ces différentes photos nous décelons aisément les perlés noir gris des noir brun, c'est bien moins évident dans les expos. A quelques mètres, ces oiseaux peuvent se confondre. A méditer lors de vos achats. Centre Idé [ 9. 53 Kio | Vu 15260 fois] Dernière édition par zozio auvergnat le 25 Mar 2014 17:59, édité 1 fois. 25 Mar 2014 13:59 Quelques autres perlés noir gris avec des différences pour faire des comparaisons. Commentaire: Légèrement sombre, notamment sur les ailes où les dessins clairs disparaissent. [ 4. 34 Kio | Vu 15251 fois] Commentaire: Bien trop lumineux sur le dos. Cette couleur claire absorbe totalement les dessins de l'extrémité des ailes. [ 4. 41 Kio | Vu 15251 fois] Commentaire: Trop lumineux, la partie gorge poitrine est claire, les dessins peu visibles [ 3. 74 Kio | Vu 15251 fois] Commentaire: Oiseau trop pigmenté et bien trop sombre. On note comme chez un oiseau clair, la disparition des dessins des extrémités des ailes. [ 4. 24 Kio | Vu 15251 fois] 25 Mar 2014 14:06 Voilà pour la présentation basique, maintenant les débats sont ouverts Et surtout me corriger si j'ai laissé glisser une erreur.
19 mars 2010 Plats complets, Viandes 3, 007 Vues C'est la deuxième fois que je réalise ce tajine, j'ai cette fois ci rajouté des cuisses de poulet car l'agneau ne fait malheureusement pas le bonheur de tout le monde… Pour ceux qui ne connaissent pas les tajines vous pouvez sans conteste commencer par celui là, il a des saveurs douces d'épices et de coriandre, qui se marient très bien avec la viande et les légumes.
Un plat très facile et un vrai régal. · 1 h 20 m Corina Grigioni Agneau pomme de terre Fondant. d'agneau de 5 heures (terriblement fondant).. Agneau et pommes de terre au four Si vous cherchez une recette d'agneau pascal vraiment zéro stress je l'ai trouvée pour vous et c'est un régal! Il s'agit d'épaule… · 1 h 20 m
C'est parti pour un tajine d'agneau fève pomme de terre, qui va te faire voyager! Les tajines sont des plats que j'aime beaucoup car: ils sont faciles à réaliser on peut les faire mijoter longtemps et plus ils mijotent, meilleurs ils sont ils sont vraiment bien parfumés Et puis là je t'ai mis aussi des fèves car c'est de saison et qu'on n'en mange jamais assez (Ok, leur préparation est longue! Tagine d'agneau aux pommes de terre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. ) et j'ai rajouté des pommes de terre pour donner un peu de consistance au plat et avoir un plat complet. Ingrédients Pour 8 personnes 1, 8 kg d'agneau (poitrine et collier, morceaux qui ont pas mal d'os, d'où le poids) à 12€/kg (21, 6 €) 900 g de fèves fraîches à 2€/kg (1, 80 €) 900 g de pommes de terre bio à 2, 40 €/kg (2, 16 €) cumin, coriandre, ras el hanout 1 L de bouillon de légumes Remarques: pour les tajines j'utilise souvent les morceaux d'agneau les moins nobles, car les beaux morceaux comme les côtelettes, gigot et épaule je les cuisine autrement. Et puis là, la viande est assez grasse et donc elle donne un super goût à la sauce!
de course Ingrédients 1 Gigot d'agneau 8 tranches Lard frais 2 cuil. à soupe Huile d'olive 2 Brins de romarin 4 gousses Ail Sel Poivre du moulin Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à 220 °C. Salez et poivrez le gigot généreusement. Piquez les brins de romarin dans la chair en l'incisant légèrement à l'aide d'un petit couteau pointu. Arrosez la viande d'huile d'olive. Recouvrez le gigot de tranches de lard. Déposez-le dans un grand plat à four avec les gousses d'ail en chemise puis enfournez-le 10 min. Baissez le thermostat à 180 °C et poursuivez la cuisson 50 min. Tajine de gigot d agneau pomme de terre real estate for sale. Eteignez le four, ouvrez la porte et laissez reposer le gigot 15 min avant de le servir coupé en tranches. © Nurra/ Sucré Salé Astuces et conseils pour Gigot d'agneau au four A déguster avec une purée de pommes de terre maison. Découvrez toutes nos idées pour parfumer votre recette de gigot d'agneau. Jetez un oeil à ces recettes
Le meilleur tajine du monde (4 votes), (3) Plat facile 10 min 1 heure Ingrédients: 1 gigot raccourci 3 courgettes 3 carottes 1 citron confit 1 botte de petits navets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 1 bouillon de poulet dilué dans 25... Tajine: qadra aux amandes et au riz Plat facile 12 min 15 min Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau coupée dans l'épaule ou le gigot 2 oignons émincés 200 g de petits oignons 5 cl d'huile de table 10 cl de beurre fondu 1 cuil... Recettes
Coupez la viande en dés. 2. Placez les oignons dans le bol et lancez 5 sec en vitesse 5. Ajoutez l'huile d'olive, les morceaux de viande et les épices. Lancez le programme Sens inverse pendant 12 min à 100°C, en vitesse 1. 3. Ajoutez les tomates, les dés de poivron, le bouillon, du sel et du poivre. Relancez le programme Sens inverse pendant 45 min à 90°C, en vitesse 1. 4. Servez parsemé de persil ou de basilic, avec de la semoule ou des haricots verts. Tajine de gigot d’agneau aux légumes.. Astuces Pour monder les tomates du tajine d'agneau au Monsieur Cuisine, plongez-les 15 sec dans une casserole d'eau bouillante, puis refroidissez-les sous l'eau. Tirez ensuite sur les lambeaux de peau pour la retirer. Un plan B? Utilisez des tomates pelées en boîte. Et à défaut d'agneau, sachez que la recette du tajine est tout aussi gourmande avec du bœuf ou du poulet, tant que le temps de cuisson est adapté. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.