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Ile de France - GUMUCHE - 1830 Le Mini fondant est le bonbon par excellence. Un bonbon hors mode, festif par ses formes et ses couleurs. Il est devenu l'incontournable des fêtes de Pâques, de Noël ou des anniversaires. Simple et terriblement efficace, le bonbon fondant artisanal est à découvrir ou à redécouvrir si vous ne connaissez que ses versions industrielles édulcorées. Cuit au chaudron de cuivre, coulé à la main et confectionné à partir de produits de qualité, vous savourerez son cœur irrésistiblement fondant délicatement protégé par sa petite croûte en sucre craquante et ses multiples saveurs authentiques. Parfums: blanc: vanille, rose: framboise, orange: orange, jaune: citron, vert: poire Ingrédients rigoureusement sélectionnés Artisanat Français En savoir plus Un bonbon artisanal hors du temps. Bonbon fondant au sucre - sont-ils déconseillés aux enfants ?. Un fondant exceptionnel avec des arômes naturels de qualité. Petits bonbons de sucre qui rappellent des souvenirs d'enfance, la recette n'a pas changé depuis 1949! La taille du mini fondant le rend très agréable.
Colorés, aux goûts variés et avec de jolies formes, les bonbon fondant au sucre séduisent aussi bien les petits que les adultes. Cependant, les enfants ont une attirance particulière pour ces sucreries. Or, sur le plan nutritionnel, ils n'ont aucun apport en vitamine ni en calcium. Au contraire, ils représentent un véritable danger pour eux. Cet article vous renseigne sur les raisons pour lesquelles les bonbons sont déconseillés aux enfants. Le risque de diabète et d'étouffement avec les bonbons (même fondant) Une consommation abusive de bonbons bien sucrés entraine des variations importantes de sucre dans le sang de l'enfant. Or avec un taux de sucre élevé ou une hyperglycémie, l'organisme sécrète de l'insuline. Ainsi, ce sucre en forte quantité peut provoquer un diabète de type 2. Fondants 100g | Douceurs du Palais. C'est pour cette raison qu'il n'est pas conseillé de donner des bonbons aux enfants. Par ailleurs, la consommation d'un bonbon augmente les risques d'étouffement. C'est d'ailleurs la première cause de cette conséquence chez les enfants.
Fondant au chocolat pour éclairs: diluer un peu de cacao en poudre dans un peu d'eau et l'ajouter au fondant dans la casserole. Fondant au café pour éclairs: ajouter un peu d'arôme café ou du café très fort à base de café soluble. Fondants colorés: ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire, café, etc... Fondant aromatisé: ajouter l'arôme désiré: orange, citron, amande amère, vanille, framboise... Pour le glaçage des gros gâteaux, il est nécessaire d'abricoter le gâteau au préalable pour obtenir une meilleur adhérence et un plus beau brillant du fondant. Pour réaliser des bonbons, mettre de la maïzéna (environ 1 kg) dans un plat allant au four et la chauffer pendant 2 heures à 80°C pour la dessécher. Bien la tasser et la rendre bien plate. A l'aide de petits moules, appuyer sur la maïzéna de façon à faire des empreintes creuses. Chauffer du fondant, remplir ces empreintes et laisser refroidir. Fondant sucre bonbon chocolate. Ces bonbons peuvent être candis.
Description Découvrez notre assortiment de fondants de Noël. Revivez la tradition des fêtes de Noël de votre enfance avec ces petits sujets fondants représentants les symboles des fêtes de fin d'année: petits Jésus, sapins, bottes et bûches de Noël. Idéal pour décorer votre table du réveillon avec ces délicieuses friandises rétro de Noël. Offrez-vous un petit souvenir gourmand des Noëls d'antan! Assortiment fondants de Noël Friandises vendues en vrac dans un sachet de confiserie Lot de 10 fondants traditionnels Poids: 10 x 10g = 100g environ Prix au kilo: 79. 50€ Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, arômes naturels et vanilline, colorants: E120, E131, E160c, E161b. Peut contenir des traces de lait, gluten et sulfite. Conservation: A conserver dans un endroit sec et frais (entre 5°C et 20°C). Valeurs nutritionnelles pour 100g: 552 kj/365 kcal, matières grasses 0. 0g dont acides gras saturés 0. 0g, glucides 91g dont sucre 51g, fibres alimentaires 0. 0g, protéine inf. Fondant sucre bonbon blanc. 0. 63g, sel 0. 0g.