Un bon sirop maison bio En cette fin de saison, il me reste beaucoup d'herbes aromatiques dans mon petit jardin de curé. Alors cette fois ci j'ai décidé d'en faire des sirops. On peut en faire avec beaucoup de ces plantes, ils ont une saveur incomparable. On peut les boire avec de l'eau bien fraiche, sur les desserts, dans les gâteaux, avec les yaourths, à la fin de chaques recettes de ces sirop bio maison, je vous donnerais quelques astuces de consommation et bien sûr, ma petite minute d'histoire..... Alors cette recette est très simple et comporte peu d'ingrédients. Facile, rapide et pas cher. Ingrédients: * 2 grosses poignées de feuilles de sauge fraiches * 1 litre d'eau * 850 g de sucre en poudre Faites bouillir l'eau puis mettre la sauge à infuser une nuit, casserole recouverte d'une assiette. Le lendemain, filtrer. Faites chauffer à petits feu 15 mn après avoir ajouter le sucre. Faire du sirop de sauge facebook. Filtrer à l'aide d'un entonoir et d'un filtre à café directement dans une bouteille en verre ébouillantée pour la stériliser.
5 – Faites bouillir une casserole remplie d'eau. Retirez la casserole du feu, puis mettez le bocal dans l'eau. Laissez le bocal réchauffer dans l'eau jusqu'à ce que l'eau refroidisse. Retirez le bocal de l'eau et secouez-le bien. 6 – Conservez le bocal dans un endroit frais et sec pendant 2 à 3 semaines. Sirop maison contre la toux - Les Secrets d'Aedan. Essayez de secouer le bocal au moins une fois par jour. 7 – Au bout de 30 jours, filtrez le mélange avec un coton à fromage, une passoire fine ou un tamis. Filtrez autant de fois que nécessaire jusqu'à obtenir une huile limpide sans impuretés. Conservez votre huile de sauge faite maison dans un récipient hermétique dans un endroit sombre et frais.
Par exemple, lors d'une augmentation de la sécrétion des muqueuses, un nez bouché, une crise d'asthme, une laryngite, la toux, etc. Plusieurs études ont tenté de prouver l'efficacité de cette préparation pour le traitement de différentes maladies. En effet, on a pu observer que les patients présentant des symptômes de la grippe, et qui recevaient des doses quotidiennes du sirop, manifestaient des symptômes d'amélioration. Même sans autre type de médicaments. D'autres études soutiennent que cette plante peut également s'utiliser comme agent de soutien contre le rhume commun. Faire du sirop de sauge paris. Des personnes qui devaient réaliser des voyages aériens continentaux et qui consommaient des extraits de baies de sureau, montraient généralement une tendance moindre à souffrir de rhume. En outre, la durée du rhume, ainsi que l'intensité des symptômes, étaient nettement inférieures. Par ailleurs, des recherches récentes ont découvert des propriétés antibactériennes, antivirales, antitumorales, antilipidiques voire même antidépressives dans les baies de sureau.
Procurez-vous du thym frais et supprimez les racines et rameaux secs. Puis il y a deux manières de procéder. La première, pour les plus patients, consiste à laisser longuement infuser son sirop: Versez un litre d'eau bouillante dessus et laissez macérer une journée. Filtrez et faites chauffer le jus à feu moyen. Pour ce faire, n'hésitez pas à couvrir avec un couvercle pour concentrer les principes actifs dans l'infusion. Puis ajoutez le sucre quand le mélange est chaud et mélangez régulièrement jusqu'à ce que cela épaississe. Mettez en bouteille aussitôt. Crédits: iStock La deuxième technique demandera quant à elle un peu plus de surveillance pour ne pas que toute l'eau s'évapore! Néanmoins, c'est celle qui donnera le meilleur résultat. La sauge, plante utile dans un jardin en permaculture. - Le potager permacole. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le thym et portez le tout à ébullition sous couvercle. Une fois arrivé à ébullition, baissez le feu et laisser frémir très doucement pendant 20 minutes. Hors du feu, vous pourrez ensuite laisser reposer pendant 1 à 2 h (toujours sous couvercle).
De toutes les plantes aromatiques fraîches (romarin, thym…), la sauge est l'une des plus appréciées pour son goût unique. Cependant, son pouvoir aromatique n'est pas son seul point fort. Ses vertus médicinales sont très prisée dans les remèdes naturels les plus connus en phytothérapie. En plus de calmer les maux de gorge et de supprimer la transpiration excessive, elle peut aussi aider à la fois à bien digérer et à s'affiner. Néanmoins, il n'y a pas que les infusions pour profiter de cette plante qui soulage comme le prouve ce sirop de sauge! Ce sirop de plante médicinale est excellent pour accompagner une cure amincissante dans le cadre d'une alimentation variée et de la pratique d'une activité physique régulière. Voici comment le préparer! Ses bienfaits pour la digestion et contre les troubles digestifs sont liés à son pouvoir antispasmodique. La sauge aide en effet à éviter l'accumulation de gaz (aérophagie, ballonnements, gonflements…). Faire du sirop de sauge pour. Ses principes actifs limitent les spasmes et les problèmes de constipation qui vous font gonfler.
Sirop de sauge - Délice et Saveur de Nath | Sirop, Sirop maison, Sirop fait maison