Muni d'un panneau de commande, d'un socle, d'un réservoir et d'une lame, un melangeur a viande professionnel est utilisé pour: Le pétrissage de viande s, de farces et de chairs de saucisses; Le mélange de la viande avec des épices et des arômes; La préparation de beurres et de confiture. En comparaison avec un mélangeur à viande manuel, un melangeur viande professionne l se distingue par son fonctionnement automatisé. Une fois enclenché, le mélangeur se lance immédiatement au pétrissage des ingrédients sans nécessiter l'intervention manuelle de l'utilisateur. Généralement, la machine se compose d'un moteur triphasé destiné à contrôler le bras de l'appareil lors du malaxage de la viande. Par contre, il existe certains modèles équipés de 2 moteurs, dont l'un se charge d'actionner le bras et l'autre s'occupe de faire tourner la cuve en sens inverse. Compris entre 1500 et 6000€, le coût d'un nouveau malaxeur à viande professionnel dépend de: La vitesse de rotation des bras de 20 à 90 tours par minute, La marque comme Talsa ou Psv, Le nombre de moteurs de 1 à 2 moteurs, Le type d'installation, sur le sol ou sur la table.
MELANGEURS A VIANDE 2 moteurs Livraison sous 1 semaine Pétrin-mélangeur en acier inoxydable - 2 moteurs. Disponible en 30, 65, 95 et 165 litres. Construction robuste. LIVRAISON GRATUITE en France -15% Nouveau MELANGEUR A VIANDE DE TABLE Livraison sous 48 heures Mélangeur à viande de table étudié pour le mélange de petites quantités. GARANTIE 2 ANS 2 524, 50 € HT 2 970, 00 € MELANGEUR A VIANDE SUR SOCLE 60 ou 100 L Mélangeur à viande sur socle aux caractéristiques techniques permettant de répondre aux attentes d'efficacité, d'hygiène et de sécurité des professionnelles. 3 136, 50 € 3 690, 00 € 5 865, 00 € 6 900, 00 €
Ce mélangeur viande automatique est un outil idéal pour mélanger et pétrir de la viande, de la chair saucisses ou divers types de farces. Vous pourrez ajouter des épices ou aromates votre mélange de viande pour obtenir un mélange parfaitement homogne. Cet appareil peut également tre utilisé pour réaliser d'autres types de mélange (confiture, beurre, épices, etc. ). Toutes les parties entrant en contact avec les aliments sont construites en acier inoxydable, le mélangeur a deux sens de rotation, vers la gauche ou vers la droite. De plus, la cuve se bascule pour extraire plus facilement le mélange et l'hélice est amovible pour faciliter le nettoyage. Caractéristiques: Capacité de la cuve: 35 litres Branchement: 230 V ou 400 V Vitesse de rotation des lames: 40 trs/min Nombre de lames: 3 lames Poids net: 136 kg Dimensions: 720 x 500 x 990 mm Attention: La cuve n'est pas amovible. Capacité de viande: 35 litres Livr sous 7 jours ouvrs 150000g LIVRAISON OFFERTE DS 1500 € HT D'ACHAT pour une livraison en France Mtropolitaine 7 Jours pour changer d'avis!
Mélangeur à Viande 10L - Maxima Calcul de la date de livraison... Livraison gratuite La plus haute qualité au plus bas prix Service personnel par chat, téléphone et e-mail Garantie de retour de 100 jours Besoin d'aide? Prenez contact avec l'un de nos experts Caractéristiques Plus d'information Numéro d'article 09300440 Code-barres (EAN) 8719632122500 Type d'alimentation No Power Description Maxima Manuel Mélangeur de Viande / Mixeur de Viande 10 Litres Le Maxima Manuel Mélangeur de Viande / Mixeur de Viande 10 Litres est un mélangeur de viande avec un botier, un vis et un couvercle d'inox. Dispositif fiable pour un usage professionnel. Capacité jusqu'à 7, 5 kg de viande. Idéal pour mélanger de la viande avec des herbes. Mixeur de viande professionnel et robuste Boîtier, ailette de mélange et couvercle en Inox Poignée torsadée durable et maniable L'aile de mélange et la poignée sont faciles à enlever Le mélangeur peut tourner dans deux directions Équipé de roulements à billes avec joint Capacité: Maximum de 7, 5 kg par session Volume: Maximum 10 litres Se tient sur 4 pieds en caoutchouc Fonctionne en douceur et se mélange parfaitement Idéal pour mélanger de la viande avec des herbes Facile à nettoyer Poids net: 6 kg Dimensions: H300 x L200 x P310 mm Nous avons notre propre service technique.
Fiche technique Hauteur - 780 mm Profondeur (largeur) - 750 mm Longueur - 520 mm Type de matière - Inox AISI 304 Contenance - 30 L Capacité - 18 Kg Tension - 380V Tri+N Puissance - 180 W Poids - 85 Kg En savoir plus Petrin melangeur viande Gamme étendue de 35 à 165 litres Nouvelle cuve plus performante Cuve basculante facile à vider Construction tout inox AISI 304. Cuve basculante facile à vider. Nouvelle forme de cuve optimisant le mélange. Bras mélangeur motorisé sur modèle E. Bras mélangeur et cuve motorisés sur modèle P. Double sens de rotation du bras pour mélanger plus rapidement sur modèle P. Tête équipée d'un amortisseur pneumatique évitant le frottement des produits contre la cuve. Couvercle transparent ultra-résistant. Arrêt automatique du bras mélangeur dès l'ouverture du couvercle (normes CE). Socle renforcé sur roulettes. Commandes électromécaniques basse tension 24 V. Alimentation TRIPHASE 380 V, MONOPHASE 230 V en option.
Dimensions: L 520 x P 750 x H 780 mm Malaxeur à viande, conçu spécialement pour les professionnels de la restauration et...