VIN ROUGE AOP CÔTE-RÔTIE (Un des plus grands vins rouges de la vallée du Rhône) Domaine: DELAS Frères à Saint-Jean de Muzol en Ardèche Cépages: 100% Syrah Millésime: 2019 (13% vol. ) Ce Côte Rôtie " Seigneur de Maugiron " est issue de parcelles situées au Nord de l'appellation, en Côte Brune et au Sud en Côte Blonde, ces parcelles situées sur les 2 facettes de l'AOC Côte-Rôtie ne sont pas pour rien dans l'équilibre remarquable de ce vin. Un vin élevé plus de 15 mois en fûts de chêne qui lui donne au nez avec un boisé léger et agréable. En bouche un bouquet ample de cassis et de groseille se révèle également pour ce vin très bien équilibré d'une grande élégance avec des arômes structurés et très fins. On apprécie le boisé élégant en fin de bouche avec des notes de caramel et de torréfaction. Un grand vin rouge du nord de la vallée du Rhône! Delas Côte Rôtie 2018, Seigneur de Maugiron, achat vin du Rhône en ligne. Accord mets/ vin avec ce joli Côte-Rôtie Tous les plats à base de Boeuf seront les bienvenus. On peut aussi opter sans problème pour du canard ou même un gibier.
Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. Cote rotie seigneur de maugiron 1. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, dans le département du Rhône. Le terroir de Côte-Rôtie est constitué de terrasses granitiques très escarpées couvertes d'une couche silico-calcaire en Côte blonde, d'argile et oxyde de fer en Côte brune. Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, avec des pluies régulières les autres saisons. La superficie en production des vins de la Côte-Rôtie est d'environ 230 ha pour une production annuelle d'environ 8500 hectolitres de vin rouge. Le vin de Côte-Rôtie est constitué d'au moins 80% de Syrah, 20% de Viognier étant autorisés au maximum. Le vieillissement en fûts de chêne est au minimum de 18 mois à 3 ans.
Derniers millésimes de ce vin Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2017 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 3 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2016 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 4 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2015 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 1 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2014 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 2 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2013 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 1 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2012 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4 Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie - 2011 Dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie Note moyenne: 4. 2 Les meilleurs millésimes du Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie du Domaine Delas sont 1990, 2016, 2001, 1997 et 2017. Cote rotie seigneur de maugiron la. Le mot du vin: Champagne rosé Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante.
search Dotée d'une structure tannique, soyeuse et dense, la Côte Rôtie Seigneur de Maugiron allie une belle concentration, profondeur et élégance. Le nez de cette Côte Rôtie Delas est puissant et fin, marqué par des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé. Incontournable! Description du sommelier Fiche de dégustation Le mot de Sébastien sur la Côte Rôtie Delas 100% Syrah, la Côte Rôtie Delas est assemblée à partir de raisins issus de la Côte Brune (70%) et provenant de la Côte Blonde (30%). Sa production annuelle moyenne est de l'ordre de 15 à 20 000 bouteilles de 75cl. Les vendanges sont réalisées manuellement, terroir par terroir, à maturité optimale. Cote rotie seigneur de maugiron paris. Après des vinifications traditionnelles en cuves béton, l'élevage du vin est réalisé pendant 16 mois, pour moitié en fûts neufs et pour l'autre en fûts d'une année. Au final, ce grand vin doté d'une structure tannique serrée présente un bel équilibre et une texture soyeuse. En termes d'alliances mets et vins, cette Côte Rôtie Delas accompagnera à merveille de belles viandes, rôtis de bœuf, des plats aux truffes ou autres civets relevés d'une sauce au poivre.
En conséquence, les prix varient du simple au triple. Cependant, pour les Français connaisseurs, ces grands crus demeurent à un prix abordable. Côte-Rôtie "Seigneur de Maugiron" - Domaine DELAS. Procurez-vous votre vin rouge côte-rôtie dès aujourd'hui Vin de cave par excellence, une bouteille de côte-rôtie ne se perd jamais. De nombreux avis de consommateurs et des conseils d'œnologues réputés vous aiguilleront sur 1jour1vin. Grâce à notre sélection des meilleurs producteurs, dénichez la bouteille parfaite pour votre occasion! Plus d'information sur les vins Côte-Rôtie
Je l'adopte Soyez le premier à adopter ce vin Référence RDROT19 Delas - Côte Rôtie- Seigneur de Maugiron 2019- AOC-75 cl Côte Rôtie la prestigieuse, l'époustouflante! Côte Rôtie Seigneur Maugiron 2018 vin rouge Delas - Nicolas. Delas, illustre maison de la Vallée du Rhône livre avec Le Seigneur de Maugiron 2019 un millésime concentré, une Côte Rôtie d'une rare finesse aromatique, où les petits fruits rouges et noirs virevoltent dans un palais aux tanins délicats et veloutés. Une somptueuse expression de la noble Syrah. Plus de détails Conseil de dégustation La Côte Rôtie Seigneur de Maugiron se dégustera avec une viande de boeuf, grillée ou rôtie, un gibier, une volaille comme un Chapon de Bresse, un ris de veau... A essayer avec un agneau de 7 heures A servir entre 16° et 18°, à ouvrir 2H avant le service, carafé Potentiel de garde: 2032 Récompenses Nouveau millésime, le précédent avait obtenu 17/20 au Bettane et Desseauve 17+/20 Jancis Robinson 90-93/100 au Robert Parker's Wine Advocate La Maison Delas Frères est notée 3 * au Guide Bettane et Desseauve, signalant une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur.