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» En générale 1 PASTEURISATION LE CONCENTRÉ Le concentré est congelé pour le transport puis sera dilué dans de l'eau. On perd donc une grande partie des vitamines. « Les normes françaises interdisent aux industriels d'ajouter du sucre. » En générale 2 PASTEURISATIONS Minimum « voir+ » Base de NECTAR Le nectar est mélangé à de l'eau, du sucre et des épaississants. Donc très peu de fruit. ALORS QUE CHOISIR? LE « PUR JUS, LE CONCENTRÉ, LE NECTAR «. Nous devrions choisir le cas n°1 « LE PUR JUS » à condition d'opter pour une bouteille du rayon frais. «Ils ne sont chauffés que quinze secondes à 90° « pasteurisé »et la perte en vitamines est peu importante. En revanche, ceux vendus à température ambiante ont perdu leurs vitamines, les industriels doivent donc les ajouter, mais ce n'est pas souvent le cas» Pour s'en assurer, la mention «teneur garantie en vitamines» doit figurer sur la bouteille ou la brique. PASTEURISE: Ce procédé détruit les micro-organismes (germes, bactéries…) en amenant le jus de fruit à une très haute température (95 à 98°C) pendant 10 à 15 secondes, puis en le refroidissant en quelques secondes pour le conditionner dans un emballage stérilisé.
Référence WEB-268-0700_OR En stock 14, 90 € Nouveau 1, 24 € / unité Couvercle 30 jours pour changer d'avis, satisfait ou remboursé. Commande passée avant midi expédiée le jour même. Livraison rapide à domicile. Ce lot de 12 bouteilles en verre vides 50 cl est vendu prêt à l'emploi pour conditionner vos jus de fruits, soupes ou coulis! Elles sont vendues avec leurs couvercles TO 48 et un carton d'expédition pour pouvoir les stocker et les expédier facilement à vos clients! Couleur du couvercle au choix!
Jus de fruits Prix 2, 40 € (3, 20 € le litre) En stock 5, 00 € (6, 67 € le litre) Derniers articles en stock 3, 50 € (4, 67 € le litre) 2, 90 € (3, 87 € le litre) 2, 85 € (3, 80 € le litre) 4, 00 € (5, 33 € le litre) 3, 90 € (5, 20 € le litre) 2, 60 € (3, 47 € le litre) 4, 20 € (5, 60 € le litre) 1, 15 € (5, 75 € le litre) 1, 25 € (6, 25 € le litre) 1, 30 € (6, 50 € le litre) Vos jus de fruit sans sucre ajouté, en drive près de Lille: Notre souhait est de rendre accessible une alimentation saine, de qualité et respectueuse de l'environnement. Les jus de fruits que nous proposons sont savoureux, rafraîchissants et sans sucres ajoutés. Les fruits des jus Pajottenlander sont issus de l'agriculture biologique et de vergers hautes tiges. Ces vergers fournissent des fruits aux arômes d'une qualité exceptionnelle et servent également de biotope pour de nombreux oiseaux et autres animaux. En leur donnant une fonction économique, Pajottenlander contribue à la sauvegarde de ses vergers. Les jus sont composés de 100% de fruits et/ou légumes qui sont pressés et pasteurisés brièvement pour éliminer les bactéries et aucune autre manipulation n'est apportée.
Bouteille en verre 250 ml avec couvercle doré Bouteille classique à large goulot. Vendu à l'unité avec son couvercle métallique doré vissant (jointé). Dimensions et données techniques: Hauteur avec bouchon: 14 cm Base ronde: 5, 5 cm Diamètre couvercle: 4, 5 cm Contenance: 250 ml Matériau: verre Poids: 161 g Utilisation: Contenant en verre brillant idéal pour les jus de fruits, de légumes, les soupes et autres préparations alimentaires.
5%. *100% des ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique. Informations La marque Nos conseils La Maison Meneau vous propose un large choix de jus de fruits issus de l'agriculture biologique pour redécouvrir le goût de l'authentique. Les jus de fruits Meneau contiennent vitamines, antioxydants, fibres et minéraux d'origine 100% agriculture biologique. Au petit-déjeuner ou en journée, c'est la solution rapide pour revigorer le corps et l'esprit et la garantie d'une boisson saine, respectueuse de la nature… comme de votre nature. "Manger et boire BIO, c'est adopter un mode de vie plus sain qui participe durablement à la valorisation de l'environnement. " Informations La marque Nos conseils POURQUOI PROPOSER MENEAU DANS MON ÉTABLISSEMENT? Pour répondre à la demande grandissante de produits sains de la part d'une clientèle toujours plus éduquées qui savent ce qui est bon pour eux et pour la nature. Proposer un jus de fruits bio c'est donner à vos clients la possibilité d'adopter un mode de vie sain, de participer à la protection de l'environnement et faire de votre établissement un vecteur de bonnes valeurs.